unsere Spezialitäten

dies ist eine kleine Aufzählung unseres wöchentlich wechselnden Sonntagmittags Angebots 

  Suppen

 

   - Leberklößchen in kräftiger Kalbsbrühe

 

   - Grießklößchensuppe mit Marktgemüsejulienne

 

   - Frische Kürbis-Ingwersüppchen mit Cognacschaum

 

  Hauptspeisen

   

   - Entenbrust aus dem Steinbackofen mit Kartoffelklößen und frischen Bamberger-Spitzwirsing

 

   - Kalbsbraten in Rahmsoße mit Klößen und Bamberger Wirsing

   - Fränkischer Sauerbraten mit Klößen undApfelrotkohl 

   - Rehbraten aus heimischen Wald mit Rotkohl  und fränkischen Kartoffelklößen

   - Gänsebrust aus dem Steinbackofen mit Klößen und frischem Wirsing

   - Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Pommesfrites und frischem Marktsalat

  Desserts

   

   - hausgemachtes Schokomousse mit frischer Sahne

   -  frische Crème brûlée mit Erdbeerhaube

   - Parfait auf Fruchtspiegel

Adresse

Trosdorfer Hauptstraße 31

96120 Trosdorf

Öffnungszeiten

jeden Sonntag

ab 11.00 Uhr

Mittagstisch

Telefon

 

Tel. 09503 / 7520

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