dies ist eine kleine Aufzählung unseres wöchentlich wechselnden Sonntagmittags Angebots 

  Suppen

   - Leberklößchen in kräftiger Kalbsbrühe

   - Grießklößchensuppe mit Marktgemüsejulienne

   - Frische Kürbis-Ingwersüppchen mit Cognacschaum

  Hauptspeisen

   - Entenbrust aus dem Steinbackofen mit Kartoffelklößen und frischen Bamberger-Spitzwirsing

   - Kalbsbraten in Rahmsoße mit Klößen und Bamberger Wirsing

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   - Fränkischer Sauerbraten mit Klößen undApfelrotkohl 

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   - Rehbraten aus heimischen Wald mit Rotkohl  und fränkischen Kartoffelklößen

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   - Gänsebrust aus dem Steinbackofen mit Klößen und frischem Wirsing

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   - Schweinelendchen in Champignonrahmsoße mit Pommesfrites und frischem Marktsalat

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  Desserts

   - hausgemachtes Schokomousse mit frischer Sahne

   -  frische Crème brûlée mit Erdbeerhaube

   - Parfait auf Fruchtspiegel

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