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unsere Spezialitäten

Sonntag, 23.06.2024

von 11.00 - 14.00 Uhr 

Eine Kleinigkeit vorweg

Leckere Hummer-Cremesuppe

mit Karamell-Popcorn und frischen Kräutern

 


  Hauptspeisen
 

Geschmortes Rinderbäckchen in Portweinsoße

mit Klößen und Blaukraut


Knuspriges Schäuferla in Kellerbiersoße

mit Klößen und Bamberger Spitzwirsing

Oma Elli's Sauerbraten in kräftiger Soße

mit Klößen und Blaukraut

Lauter Schweinereien

Wachters gebackenes Knusperschnitzel

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

Klassisches Schnitzel Wiener Art

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

Schnitzel in Bier-Treber Mantel

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

Schnitzel in Sesam-Panko-Hülle

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

Gefülltes Allgäuer-Schnitzel

Schnitzel gefüllt mit Heißrauchschinken, Butter-Spätzle

frischen Kräutern und kräftigem Bergkäse

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

Grüne Liebe

Gemüsebratlinge 

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

Hausgemachte Kartoffel-Schafskäse Sticks in einer Panko-Panade

mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat

In Trosdorfer Honig marinierte und in Becker-Semmelmehl panierte Hirtenkäse-Streifen

auf frischen Salaten

Der süße Abschluss

 

Vanillpresso

Eine Kugel Vanille-Eis mit einem shot Espresso darin

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