unsere Spezialitäten
Sonntag, 27.11.2022
von 11.00 - 14.00 Uhr
Eine Kleinigkeit vorweg
Hausgemachte Rehklößchen
in Wildkraftbrühe mit frischen Kräutern
Hauptspeisen
Täubchen aus dem Steinbackofen
mit Klößen und Bamberger Spitzwirsing
Fränkisches Schäuferla in Bockbier-Soße
mit Klößen und Bamberger Spitzwirsing
Oma Elli's Sauerbraten in kräftiger Soße
mit Klößen und Blaukraut
Gefülltes Trosdorfer Brauer-Schnitzel in Treber-Panade
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Wachters gebackenes Knusperschnitzel
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Schnitzel Wiener Art
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Grüne Liebe
Gemüsebratlinge
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Gepickeltes Sellerie-Schnitzel ausgebacken in einer Quinoa-Popp-Panade
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Der süße Abschluss
Hausgemachtes Zimt-Eis
auf frischer Sahne mit Schokochip